Il nostro Ristorante
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"Il valore delle cose fatte bene".
La cucina racconta la montagna vera, fatta di prodotti locali e sapori autentici, lavorati con rispetto e passione.
La cucina racconta la montagna vera, fatta di prodotti locali e sapori autentici, lavorati con rispetto e passione.
In ogni piatto si sente la mano del cuoco, che in cucina mette anima e cuore: per lui non è solo un lavoro, ma qualcosa di profondamente personale.
Un modo preciso di fare le cose, dove il gusto viene prima di tutto.
In ogni piatto si sente la mano del cuoco, che in cucina mette anima e cuore: per lui non è solo un lavoro, ma qualcosa di profondamente personale.
Un modo preciso di fare le cose, dove il gusto viene prima di tutto.
In sala, la Maître accoglie con naturalezza e attenzione, accompagnando ogni momento con un servizio gentile, cordiale e mai invadente.
In sala, la Maître accoglie con naturalezza e attenzione, accompagnando ogni momento con un servizio gentile, cordiale e mai invadente.
E poi i dolci: fatti da lei, sorprendono davvero - tra tradizione e creazioni su richiesta, diventano un ricordo che resta.
E poi i dolci: fatti da lei, sorprendono davvero - tra tradizione e creazioni su richiesta, diventano un ricordo che resta.
Si arriva per mangiare bene, si resta per quello che si prova guardandosi intorno. Qui, tutto ha il suo posto.
Si arriva per mangiare bene, si resta per quello che si prova guardandosi intorno. Qui, tutto ha il suo posto.
Dicono di noi
Dicono di noi
"lo e la mia compagnia abbiamo scelto questo posto per trascorrere l'ultimo giorno dell'anno. In tutto siamo rimasti lì per 2 notti e devo dire che l'esperienza è stata delle migliori, sotto tutti i punti di vista!
1) Location: immersa nella quiete montana e situata a pochi passi dalle seggiovie che portano alle piste sciistiche, l'hotel offre una soluzione a dir poco ottimale per chiunque voglia sciare senza preoccuparsi di parcheggiare!
2) Menu: il ristorante ha un menu ricco e casereccio, le porzioni sono abbondanti e la qualità è veramente ricercata!
3) Costo: il prezzo finale è stato molto contenuto e questo rende il posto dannatamente concorrenziale!
Da ultimo, non possiamo fare altro che consigliare di trascorrere qui infinite pause di relax dedicate agli amanti della natura, della neve e dell'aria pura."
Luigi
"Siamo scappate dalla calura estiva ed abbiamo trovato un' oasi di pace, fresca e accogliente. Un posto che lascia un segno indelebile per la cordialità, la gentilezza e la pulizia. Abbiamo degustato vari piatti offerti sul menù e tutti a 5 stelle sia per la qualità che per la presentazione. Anche i dolci valgono veramente la pena di un peccato di gola.
Consigliatissimo e sicuramente un' esperienza da rifare anche nel periodo invernale con l' incanto della neve visto i numerosi percorsi di sci di fondo."
Loredana
"Ci siamo fermati sia per dormire che per mangiare, che dire? Un’ospitalità ormai rara, i gestori sono sempre sorridenti e disponibili.. ma vogliamo parlare del cibo? Una sorpresa di bontà!!! Cervo, polenta taragna, pizzoccheri.. uno più buono dell’altro! Ho ancora l’acquolina!! Assolutamente da andarci "
AM
"Il significato di ospitalità i gestori lo conoscono molto bene. Ho passato qualche giorno "al Braciasco" e mi sono sentita accolta. La loro spontaneità d'animo ma anche professionalità gestionale, permette un soggiorno rilassante e sicuro.
I profumi.. i sapori della squisita cucina...e i sorrisi mi hanno riportato alle origini, in un ambiente circondato da immensa bellezza , la natura, che loro sanno rispettare e prendersene cura, lasciando nella memoria di chi soggiorna un impronta e un ricordo semplice ma difficile da dimenticare. Grazie"
Roberta
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